"Meine Tochter liebt ihn!"
-Tamara L.
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Alle Käsestücke werden frisch vom Laib geschnitten & vakuumverpackt.
Somit garantieren wir volle Frische für unsere Kunden.
Jedes Paket wird mit einer Öko-Thermobox ohne Plastik versendet.
Rosarote Panther
Käsegenuss in Pink?
Sie wünschen, wir spielen! In unserem gesamten Delikatessen-Sortiment erregt wohl der rosarote Panther am meisten Aufmerksamkeit. Und manche schauen den Schweizer Rahmkäse nur erstaunt an, ohne mutig eine Kostprobe zu bestellen.
Keine Sorge: Die pinke Farbe entsteht durch eine natürliche Lebensmittelfarbe. Aber was noch wichtiger ist: Für den einzigartigen Geschmack sind unsere Schweizer Käseexperten verantwortlich. Wer an halb harten Rahmkäse denkt, hat vielleicht einen cremigen, milden Geschmack im Mund.
Vielen ist klassischer Rahmkäse aber nicht würzig genug. Der rosarote Panther schleicht nicht auf sanften Pfoten über die Zunge, sondern hinterlässt leicht würzige Spuren seiner viermonatigen Reifezeit.
- Schweizer Rahmkäse
- Cremig und leicht würzig im Geschmack
- 4 Monate gereift
Allergene: G,H
Haltbarkeit: 7-10 Tage im Kühlschrank bei max. 9 Grad Celsius
Käse aus der Vakuumverpackung entnehmen und am besten wie folgt lagern:
Kühl und dunkel lagern – Optimal wird Käse also an einem kühlen, dunklen Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit aufbewahrt.
Zuhause eignet sich dafür am besten der Kühlschrank, insbesondere das Gemüsefach.Dort wird der Käse vor Temperaturschwankungen geschützt und bewahrt sein Aroma.
Käse nie völlig luftdicht verpacken – Mit Ausnahme von Frischkäse muss jeder Käse atmen. Käse sollte also nicht völlig luftdicht verpackt werden.
Zur Aufbewahrung ohne Plastik eignet sich idealerweise Käsepapier, wie es in der Regel an der Käsetheke verwendet wird: Es besitzt auf der Innenseite eine Klarsichtfolie, die den direkten Kontakt mit Sauerstoff verhindert und außen eine luftdurchlässige Papierschicht, die den Käse dennoch atmen lässt.
Hat man gerade kein Käsepapier zur Hand, eignet sich auch perforierte Frischhaltefolie oder luftdurchlässige Tupperware.