"Sehr fein und zart. Eine Delikatesse."
-Martin R.
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Alle Käsestücke werden frisch vom Laib geschnitten & vakuumverpackt.
Somit garantieren wir volle Frische für unsere Kunden.
Jedes Paket wird mit einer Öko-Thermobox ohne Plastik versendet.
Käs'Leberkäse
in verschiedenen Variationen erhältlich !!
- Hergestellt in Österreich
- 450g pro Stück
- GLUTENFREI
Tipp zur Zubereitung: Bei ca. 210 Grad Celsius 30-40 Minuten goldbraun im Backofen backen.
Haltbarkeit: ca. 3 Wochen im Kühlschrank bei +3℃ bis max. +9℃
Zutaten: Schweinefleisch (61 %), Camouflage Käse, 45 % F.i.T. (20 %) (Milch), Trinkwasser, Speck, Stärke, Speisesalz, Konservierungsstoff: E250,Dextrose, Stabilisator: E450,Maltodextrin, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E415, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300,E301, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: E621, gekörnte Brühe(Würze, Salz, pflanzliches Fett), Aroma.
Nährwertangaben per 100g: Energie 1260 kJ, 301.1 kcal, Fett 23.8g davon gesättigte Fettsäuren 10.2g, Kohlenhydrate 5.8g davon Zucker 0.8g, Eiweiß 13.4g, Salz 1.85g
Käse aus der Vakuumverpackung entnehmen und am besten wie folgt lagern:
Kühl und dunkel lagern – Optimal wird Käse also an einem kühlen, dunklen Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit aufbewahrt.
Zuhause eignet sich dafür am besten der Kühlschrank, insbesondere das Gemüsefach.Dort wird der Käse vor Temperaturschwankungen geschützt und bewahrt sein Aroma.
Käse nie völlig luftdicht verpacken – Mit Ausnahme von Frischkäse muss jeder Käse atmen. Käse sollte also nicht völlig luftdicht verpackt werden.
Zur Aufbewahrung ohne Plastik eignet sich idealerweise Käsepapier, wie es in der Regel an der Käsetheke verwendet wird: Es besitzt auf der Innenseite eine Klarsichtfolie, die den direkten Kontakt mit Sauerstoff verhindert und außen eine luftdurchlässige Papierschicht, die den Käse dennoch atmen lässt.
Hat man gerade kein Käsepapier zur Hand, eignet sich auch perforierte Frischhaltefolie oder luftdurchlässige Tupperware.
